mat-en : food : la nourriture

Norsk English français
måltid-et meal le repas
frokost-en breakfast le petit déjeuner
lunsj-en lunch le déjeuner
middag-en, (middagsmat-en) dinner le dîner
kveldsmat-en, aftensmat-en supper le souper
diett-en diet le régime
sult-en
Jeg er sulten
hunger
I am hungry
la faim
J'ai faim
tørst-en
Jeg er tørst
thirst
I am thirsty
la soif
J'ai soif
God appetitt! Good appetite! Bon appétit !
Skål! Cheers! À votre Santé !

Norsk English français
duk-en tablecloth la nappe
serviett-en / servietter napkin(s) la serviette / des serviettes
rett-en / retter dish(es) le plat / des plats
tallerken-en / tallerkener
asjett-en / asjetter
plate(s)
[little]
l'assiette / des assiettes
 
øse-n, ause-n ladle la louche
skje-en / skjeer spoon(s) la cuillère / des cuillères
gaffel-en / gafler fork(s) la fourchette / des fourchettes
kniv-en / kniver knife / knives le couteau / des couteaux
flaske-n / flasker bottle(s) la bouteille / des bouteilles
karaffel-en decanter la carafe
glass-et le verre
bolle-n / boller bowl(s) le bol / des bols
kopp-en / kopper cup(s) la tasse / des tasses
skål-en saucer la sous-tasse, soucoupe





gløgg - mulled wine
le vin chaud aux épices

drikk-en / drikker
drink(s) - la boisson / des boissons

Norsk English français
suppe-n soup la soupe
vann-et water l'eau
brus-en / brus soft drink(s) un soda / des sodas
alkohol-en, (sprit-en) alcohol l'alcool
øl-en / øler beer(s) la bière / des bières
rødvin-en / hvitvin-en red/white wine le vin rouge/blanc
sider-en cider le cidre
eplemost-en apple juice le jus de pomme
fruktsaft-en fruit juice le jus de fruit
te-en
iste-en
tea
iced tea
le thé
[glacé]
mynte mint la menthe
kakao-en cocoa le cacao
sjokolade-n chocolate le chocolat
sjokolademelk-en chocolate milk le lait chocolaté
melkebutikk-en, mjølkebutikk-en dairy shop la crèmerie
melk-en, mjølk-en milk le lait
kaffe med melk coffee with milk le café au lait
kaffe-n coffee le café


Norsk English français
yoghurt-en / yoghurter le yaourt / des yaourts
ost-en / oster cheese(s) le fromage / des fromages
gamalost-en old cheese le vieux fromage
[d'origine viking]
brunost-en brown cheese le fromage brun
[au goût caramel]
geitost-en goat cheese le fromage de chèvre
smør-et butter le beurre
olje-n
olivenolje-n
oil
olive oil
l'huile
[d'olive]
eddik-en vinegar le vinaigre
saus-en / sauser la sauce / des sauces
majones-en la mayonnaise
sennep-en mustard la moutarde
krydder-et / krydder spice(s) l'épice / des épices
kryddernellik cloves les clous de girofle
pepper-en le poivre
salt-et salt le sel
egg-et / egg egg(s) l'œuf / des œufs
omelett-en omelet l'omelette
mel-et
hvetemel-et
flour
wheat flour
la farine
[de blé]
pasta-en pasta les pâtes
nudler noodles des nouilles
brød-et / brød bread le pain / des pains
ristet brød toast du pain grillé
smørbrød-et open sandwich la tartine
pizza-en / pizzaer la pizza / des pizzas

dessert-en / desserter
le dessert / des desserts

Norsk English français
bakverk-et pastry la pâtisserie
vaffel-en / vafler waffle(s) la gaufre / des gaufres
pannekake-n / pannekaker pancake(s) la crêpe / des crêpes
kake-n / kaker
småkaker
cake(s)
cookies
le gâteau / des gâteaux
des petits gâteaux
kjeks-en le biscuit
terte-n tart la tarte
fløte-n, krem-en / kremer cream(s) la crème / des crèmes
fløteis-en, iskrem-en ice cream la crème glacée
syltetøy-et jam la confiture
honning-en honey le miel
sukker-et / sukker sugar le sucre / des sucres
sukkertøy-et / sukkertøy candy / candies le bonbon / des bonbons
meny-en, spisekart-et le menu
pris-en / priser price(s) le prix / des prix
regning-en bill l'addition
dyr, (dyrt, dyre) expensive cher
billig cheap bon marché
drikkepenger tip, gratuity un pourboire

gullbrød-et : chocolate bar with almonds
la barre chocolatée aux amandes